Jul 19, 2021
LIVING

有感日記一週計畫:最動人的美景藏在日常生活裡!

 
 
元旦早晨,料理家渡邊有子於晨光灑落的餐桌旁祈願今年一切安好。這是她在《365日。日常生活與餐食》書中的第一篇日記,簡單短短幾行字,卻藏著生活中最美好的日常感受。緊接著的每一篇日記,皆以一天一張照片一則短文的方式,從視覺印象到味覺記憶,分享一年365日中,對生活的五感體悟。
 
 
說到渡邊有子,大家應該並不陌生,她不僅是一位專業料理家,更是一位生活美學專家,將獨到的美學視角結合料理專業,撰寫過多本相關著作並同步於台灣出版,例如:《花與料理》、《無印良品的花樣土鍋料理》以及《清爽俐落,用心度過每一天》等等。出書之餘,IG上同樣也分享著生活日常大小事,擁有超過13萬的粉絲,簡約乾淨的版面一如她的生活哲學,讓人感覺特別舒服自在。
 
 
看似平淡樸素的日復一日,卻在初雪的降臨、早晨的麵包香、庭院綻放的花草而顯的韻味無窮,閱覽著渡邊有子的每日生活風景,似乎便能感受她所說的「生活是一件件微不足道的小事,平淡的日子裡總有最動人的美景」。《365日。日常生活與餐食》書中也不忘親授多樣私家美味食譜,注重季節性的她,料理自然也配合季節時令,吃得到新鮮原味且簡單易做,任何人都能輕鬆享受烹飪的樂趣。
 
 
除了飲食料理,在衣著、佈置與餐盤選物等,書中都能一窺渡邊有子的別緻品味,細膩的生活態度向讀者們展現了另一種不同的生活面貌,在這個講求快速高效的時代,她堅持珍惜著每一刻平凡的日常,也許不如轟轟烈烈來的波瀾壯闊,卻隨著時光荏苒而餘韻悠長。幸福生活有很多不同的可能,但千萬別忘了打開眼睛觀察圍繞在身邊的微小幸福,也許生活中的枝微末節都值得品味。
 
 
疫情趨緩了生活步調,似乎賦予了我們更多時間,感受周遭人事物的層次變化,「最動人的美景往往藏在日常生活裡」,讓我們也試著為獨一無二的每一天拍下最有感的照片,搭配文字紀錄下屬於自己的生活風景吧!邀請大家一起參與我們的有感日記一週計劃,一起發現生活中的美好,並向渡邊有子學習珍惜日常,讓生活永恆如新!貼文也別忘了tag @mujie_living,讓我們欣賞你別具風味的生活樣貌!
 
《365日。日常生活與餐食》
圖片來源 / 博客來
 
全文圖片來源 / @yukowatanabe520