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Lifestyle
抹茶控必追IG,探尋抹茶的美味蹤跡跟著他們就對了
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2021.01
Cooking with Mujie
抹茶控必追IG,探尋抹茶的美味蹤跡跟著他們就對了
是什麼原因讓抹茶一夕竄紅?又是怎麼樣的滋味讓人深深著迷?各式各樣的抹茶系列產品相繼現身咖啡廳、餐廳及大賣場,從零食蛋糕、飲品到各種抹茶料理,只要有抹茶的地方,就能看見他們的蹤跡,抹茶控們一定要追蹤的IG帳號!
1.@shardow_hoiki
抹茶之所以會那麼夯,不外乎在於它獨特的茶香以及苦中回甘的自然口感,搭配牛奶、紅豆等素材都相當合適!在抹茶控shardow的IG中,看著被滿滿抹茶綠佔滿的版面,有種說不出來的療癒感!抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶起司蛋糕、抹茶布丁等等,多到數不清的抹茶商品,讓人看了都口水直流!shardow除了介紹各地的抹茶產品外,身為香港人的他,也以香港在地販售抹茶商品的咖啡廳、甜點工作室為主做介紹,未來有機會去香港,一定要參考這個抹茶IG聖經啦!
@matcha_favorite
想要追蹤台灣各地的抹茶蹤跡,那你一定要追蹤@matcha_favorite,每則貼文都清楚記錄著抹茶商品的價格、口感、地點與訂購方式,甚至在精選動態中也都有依據主題分類,可以說是台灣抹茶小寶典!現在,到咖啡廳的選擇似乎不再以咖啡為主,抹茶系列茶飲與甜品也漸漸成為主角,適逢寒流來襲,不妨在此找個喜歡的咖啡廳,或是預定一個抹茶甜品,暖暖的窩在家裡,好好享受被抹茶寵愛的日子吧!
@sunny.matcha
抹茶控桑尼的IG一樣記錄著全台各地抹茶商品的出沒地點,但身為高雄人的他,更多了許多南部在地的隱藏版抹茶蹤跡!有機會到高雄旅行,可以根據他的hashtag找到高雄當地推薦的抹茶名店。另外,IG內也有桑尼在台灣各地走訪的美食紀錄,也都可以透過文字一次感受!抹茶綠真的是一個讓人感到放鬆的顏色,看著大家的版面,浮躁的心都能瞬間平靜下來,就跟抹茶最後那一道回甘一樣讓人放鬆!
抹茶不僅好喝也對身體健康更有非常多的好處!抹茶含有維生素A、維生素B、維生素C、鉀、鈣、鐵、膳食纖維、茶胺酸、兒茶素等等,其中兒茶素有益降低血壓、膽固醇,豐富的抗氧化物更有助促進新陳代謝、延緩老化,茶胺酸則能幫助放鬆,味覺與健康效益都讓抹茶加分不少,要一起加入抹茶控的行列了嗎!
圖片來源:
shardow_hoiki
/
matcha_favorite
/
sunny.matcha
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