在台南，除了老屋街景與悠閒步調，也有許多小店將日本飲食文化的細膩融入日常。從手作甜點散發出的溫暖香氣、熱騰騰飯糰的樸實滋味，到一碗暖心的關東煮，以及茶湯入口後留下的悠長餘韻，每一份料理都承載著店家對食材與生活的細膩想像。一口甜、一盞茶、一口米、一碗暖湯，帶你走進台南城市裡的日式味覺風景，尋找那些藏在巷弄之間、值得慢慢品味的美好日常。

父親節的腳步悄悄靠近，今年該送爸爸什麼呢？每次問起，他總是笑著說：「不用買，我什麼都有，別亂花錢。」然而，只要細細觀察，便會發現那只陪伴他多年的馬克杯早已佈滿刮痕、鞋底磨平的拖鞋仍在日常穿著、戴了好幾年的眼鏡始終沒有更新。其實，他們並非沒有需要，只是習慣了那句「還能用」。

我們的日子，常常被一支手機填滿。未讀通知、社群動態、短影音，一個接一個，時間就這樣悄悄流走。手機讓世界近在指尖，卻也讓我們忘了，多久沒有真實地「活」在當下。數位排毒並不是要拒絕科技，而是學會暫時放下螢幕，把注意力還給眼前的生活。用具體的行動，去置換對數位的依賴。讓雙手去觸碰水花、毛線或陶土，用身體的感知填補螢幕熄滅後的空白。這是一份提案，更是一種邀請：在日常裡找回純粹的體驗，讓生活重新有了呼吸。