對許多人來說，咖啡店或許是一種暫時離開日常節奏的方式，特別是上班族，趁著工作空檔、會議之前，躲進咖啡店裡喝杯咖啡，讓思緒放鬆一下，就是最好的充電！而這間由KOZEEN + RUEDA設計團隊所打造的咖啡空間，正是以反辦公室氛圍的概念為出發，為人們提供一處能短暫停下腳步、重新整理思緒的場所。

相信多數人如今在選擇餐廳時，不只在意料理是否美味，也更加重視整體空間所營造的氛圍，或許是能讓人放慢步調，抑或是帶來輕鬆愉悅的感受。而這次要介紹的，是位於芬蘭赫爾辛基的 BOREAL 餐廳，由設計團隊 Treivas 操刀，以北方森林生態為靈感，將芬蘭四季景觀、自然材料與藝術工藝巧妙融入空間之中，讓人在用餐之餘，也能感受到自然的靜謐氣息。

你挑選咖啡店的標準是什麼？相信多數人更在意的是整體氛圍，而一間好的咖啡館往往會創造一種獨特的感受，讓人一走進去彷彿進入另一個世界。如同位於墨西哥城、由 Formant Studio設計的 Cupido Café，正是透過「音樂與空間」的結合，試圖打造出一種不同於一般咖啡店的感官體驗。