「要不要去我們家喝茶？」這是我和木拉提認識第一天，他邀請我去家裡的那一句話。

當世界步入 2026 年，Pantone 以「雲舞白」作為年度代表色。在感官容易過載的時代裡，它帶領我們回歸一種蘊含寧靜的純粹狀態。往往被視為空白、起點，或尚未被填滿的白色，其實隱含著重生的可能，提醒我們重新觀看那些看似安靜、卻始終在變動中的事物。

Gigi 近期最崩潰的時候，是2024年中。

生在亞熱帶國家，小時候對於「雪」有滿滿憧憬。還記得小時候，偶爾寒流來襲，氣象端出高山下雪預報時，都好羨慕那些不用上課，可以馬上出發追雪的人，綿綿的、白白的、鬆軟的，還可以堆雪人、打雪仗這些事，都是小時候對於「我長大要看雪」的期待。搬來首爾之前，終於也圓夢去北海道旅行追雪，興奮到7天就拍完32G的記憶卡。

趁著記憶猶新，寫下2025年最後一趟、讓我回味不已的旅行記憶。

兩條金屬長竿緩緩上移，後面的機器向長竿中間的線圈噴出煙霧，迸發的力道穿越線圈，形成巨大的泡泡。雲朵般的泡泡緩緩在空間內漂浮，裡頭流動的霧氣不斷推動泡泡，最後破裂於空中。薄霧傾出，慢慢飄散⋯⋯

旅居新疆的第三天，我在野花盛開的夏牧場認識了木拉提——那個老是穿著黑色外套、喜歡騎馬叼羊、在陌生人面前不愛說話的哈薩克族男子。我對牧區生活的記憶多半有他，總想著有一天要敲敲打打的，把關於他的故事寫下來。

十二月的城市總帶著一種柔亮的節奏。節慶燈飾、甜點香氣還有咖啡的餘韻，都隨著年末的腳步，凝聚成一股期待，準備迎接交換心意的時刻。

走進色彩繽紛的新屋，看見一身藍白搭配的小宇，在漆成黃色的天花板之下，顯得格外醒目，空間裡是簡單而充滿個性的軟裝傢俱，客廳後方的層架，是一片文字的海洋，豐富的藏書吸引著來訪的人。

在東南亞待久了，差點忘了自己的原生世界裡還有春夏秋冬。一回到臺灣，迎面而來的是涼涼秋風，過去因為生於冬日而喜歡冬天，如今卻更偏愛不冷不熱的晚秋。一陣陣沁進心口的風，配上耀眼卻不炙熱的陽光，是久違、卻又熟悉的味道。

最近因為世界巨星 AI 教父黃仁勳吃了炸雞，讓韓國炸雞再次掀起話題，周邊的朋友開始從「韓國最好吃的炸雞？」「韓國的炸雞為什麼黏黏的？」到「韓國人為什麼那麼喜歡吃炸雞？」對我提出種種疑問。

「無論在哪裡，都可以過上慢生活，決定一切外在條件的，是我們的心。」

結束伊犁夏天繁忙的生活，我想著要自己開車出去一趟，去一個遙遠的、沒有太多遊客紛擾的地方。 要去哪裡？出生在海島國家的我，「邊境」兩個字對我有莫名的吸引力。而新疆就在中國與中亞地區連接的土地上，地圖上畫的那條國界，實際會是什麼樣子呢？

在餐桌上，料理所呈現的不只是味覺的延伸，還是一種觀看世界的方式。對香色主廚 Steve 而言，旅行像是一場持續進修、不斷更新的「田野調查」；而啢啢甜點師 Sherry 則以市場與食材為座標，透過感官捕捉地方的脈動與風土。兩人同樣在做料理的旅程中不斷啟程，專注於 fine dining 的創作，巧妙地將異國的飲食文化，重構成具備台式家鄉味的新貌，路途中的所見所感，都成為他們汲取靈感、淬煉技藝的養分。

「秋高氣爽」這是首爾秋季最完美的寫照（當然不包含最近不知為何所下的連日大雨）。 每次只要有朋友計畫要來找我，我都會建議10-11月，除了天氣乾爽、不熱不凍外，最棒的就是賞楓、銀杏跟有很多好吃的！首爾郊區1-2小時車程左右，有很多賞楓景點，但我個人最推薦的漂亮地方，其實就在首爾最中心「 鐘路區 」的昌德宮秘苑！

在峇里島的十二天微型旅居裡，我學習著如何把熟悉又陌生的一切，延伸成家的味道。對某部分的我而言───人在異地，廚房即是家。

與貓同住時，即便是平凡無奇的日常，也總會閃現驚喜與療癒的時刻。牠們悄悄地挑選角落，把椅子、矮櫃或窗邊據為己有；有時安靜陪伴，有時又以調皮的姿態闖入日常秩序，打亂計畫，卻讓生活多了一份不按牌理出牌的可愛。

Yoyo 接下來要回台灣了。

草原上悠閒美好的夏天，是在哈薩克牧民準備過冬的繁忙中悄然收尾的。

一開始來韓國什麼都在忍耐，但最不喜歡的，不是無理的人，而是湯湯水水的飲食習慣。除了獨食困難之外，他們每一餐都要喝湯，甚至是把湯當作主食！加上一上桌的湯都是滾燙的，天生貓舌頭的我，都要放涼好久才能喝，導致幾乎每天都在吃泡菜炒飯。一直到去朋友家作客，3天2夜喝了將近8種湯，邊吃邊聊，才慢慢發現韓國人對湯的深情，與湯結義的各種知識。

節氣立秋一過，迎來人生第一場微型旅居。剛剛腦中閃現這句話──給自己一趟孤獨者之旅。為期兩週要獨自在異國生活，是想像過的，而我也相信，孤獨感並非源於渴望與他人連結，而是來自內在那超越表象的親密呼喚。

「歐膩，你知道 Anthracite 只營業到8/31號嗎？」我躺在朋友家的地上，有氣無力地問她。

此次展出的作品，不僅是創作的結果，更是一段段面對自我與生活的回應。我們轉向這些展品本身，聽創作者們談談其中蘊含的意義，以及它們與「誕生」、「循環」之間的連結。

在 Ring Ring 首展《Chapter 0：Birthday》 中，「生日餐桌」成為整個展場的核心——它承載的不僅是展品，更是一種將生活、品牌與觀眾緊密連結的存在。觀眾能像參加一場生日派對般，自由地觀看與交流；沒有邊界的空間感，讓展覽變得親近且充滿溫度。