Editorial

停下腳步,邀你走入一座森林—柚園

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停下腳步,邀你走入一座森林—柚園

重新與自然連結,打造一處乘載著生命的微棲所
車子緩緩開進田間小路,隱藏在一片樹林中的「柚園」既不販售柚子,也不種植柚子樹,裡面裝載著的全是主理人—宗憲老師親手打造的生態藍圖,一顆籽、一株苗、一棵樹、一片林、一座森,一個個的生命,都在這片土地上萌芽、長大。我們滿心期待的開始這場探索,透過對生態的「視、聽、觸、味、嗅」打開感官,感知身體,擁抱大地所帶來的能量。
就讀台大景觀設計研究所的宗憲老師,畢業後曾到建築師事務所工作,對自然生態依舊抱持著熱忱的他,決定在2001年回到家鄉屏東建立生態園區、推廣環境教育,「田心生態園區」是宗憲老師與夥伴們最初投入的復育場域,他們將「田心生態園區」做為實驗基地,透過水池生態、營造棲地,讓昆蟲、植物有良好的生長環境,也因此,陸續有研習及校外教學需求的公教和機關前來報名參觀園區,宗憲老師心想:「生態農場好像也可以變成一個事業」便在心中埋下了這一顆種子。
創業初期,田心生態園區因腹地較小,入園的人數較受限,正準備開始尋覓更大的場域時,想起父親有一片廢置多年的農地,對生態極為重視的宗憲老師,將理念與長輩們討論,「多年以前這裡有種植過一些農作物、檳榔樹,甚至還有柚子樹,我接手後,堅持不噴灑農藥,希望的就是能復育更多樣的昆蟲、植物,讓環境恢復到最原始的狀態,重新將這裡與生態農場做連結」宗憲老師說道。
 
這個過程至今已有16年的時間,除了持續維護田心生態園區,更用心地規劃柚園,開挖生態池、築樹屋、造花園…等等,復育蛙類、蝴蝶、螢火蟲…等等,成為現今最佳的環境教育場所「柚園生態農場」。
柚園從生產農作物轉變成生態教育農場,也讓宗憲老師開始思考「在良好的生態環境中還能有其他的事情發生嗎?」便開始計畫從外在環境進化到內在生活,透過各式的療癒行程達到身心靈放鬆、靜下心與自己相處,更期望帶領大家認識「綠色生活」,進而融入在生活中成為習慣。
「動物需要棲息地,一處可以安全的棲息、覓食及繁衍的地方,人類需要微棲所,一個讓自己安心停留、放空再出發的小角落。」—柚園微棲所
療癒行程-森林蔬食餐盒
談到綠色生活,絕對少不了蔬食料理,「一方蔬食宇宙,全方位滋養身心靈,每個人如果能聚集自己的一點力量,多吃蔬食少吃肉,甚至不吃肉,不只能夠改變這個世界的生態,減少碳排放,還能吃出健康」宗憲老師期望來到這裡的大家不要懼怕蔬食,試著改變自己的同時也改變環境。
療癒行程-好好呼吸
有多久沒有赤腳感受土壤的柔軟及草地的氣息了呢?「柚園擁有非常天然的生態環境,即便赤腳踏入也不用擔心會受傷」,宗憲老師邀請大家一起在森林裡放慢腳步,傾聽植物的密語、採集植物,找回屬於自己的生命節奏,享受當下,感受大地所帶來的能量,暫時遠離都市的塵囂。
療癒行程-種心林
深呼吸、靜下心,將採集後的植物透過種植、扎根、澆灌,一步步打造一座專屬於自己的微棲所,「用心感受每個種植的過程,開始一趟內在旅行,慢慢勾勒出自己心中的那道風景」宗憲老師耐心的傳達正確的種植方式,並強調用心傾聽植物,便能將植物照顧好。
療癒行程-草塘茶席
香草花草茶、自釀水果酵素飲、可可茶點,全出自於柚園生態農場的鮮甜果實,「望著池畔、談天說地、靜心喝茶,打開自身的五感體驗,沉靜在當下」圓滿了這趟的療癒行程。
Q

在各式療癒課程後,讓您最有感觸的是甚麼畫面?

A

柚園夥伴–阿發:我很喜歡大家在課程結束後,和我分享他們會持續在生活中進行的事物,甚至變成習慣。還有一次是體驗赤腳走入森林時,有一位的小朋友非常害怕赤腳踩草地,我便耐心地向他說,不用怕呀!跑起來就對了!看著他從一開始的恐懼轉變成自由奔跑的樣貌,特別讓我有感觸。

Q

聊聊景觀設計師的生活模樣?

A

宗憲老師:我有空的時候,基本上都在除草、整理園區、種植物,完全脫離不了植物(哈哈),當然可以請別人維護,但這裡的環境我最清楚,實在放不下心交給其他人照顧,所以就必須親自打理。

Q

能不能推薦幾處自然景觀的旅行地點?

A

宗憲老師:基本上只要是親近大自然的行程,我都蠻喜歡的,也蠻推薦大家在春夏時去玉山、合歡山,除了景色優美之外,吸引我的更是花卉植物,非常漂亮!

Q

您最喜歡哪一種植物?

A

宗憲老師:雜草!而且越雜越好!我喜歡那種充滿生命力的堅韌模樣,在景觀中很多人不了解雜草的重要性,它就像大地的皮膚,當大地受到破壞時,是第一個來修復的植物,某種特性其實跟我個性有點像。

Q

一個稱職的植物照顧者需要具備甚麼樣的心態?

A

宗憲老師:用心陪伴就對了!用心照顧植物,也讓植物照顧你!

柚園從生產農場蛻變成生態園區,再內化到生活微棲所,未來也會開始規劃住宿,讓更多人來這裡體驗更完善的療癒行程,談起下個階段,宗憲老師說:「生態、生活、生產,到現在加入『生命』的部分,目前我們是從心靈、林園療癒的方向切入。」不管是植物、動物、人類,柚園是一座乘載著不同生命的微棲所,同時期待能有更多人來到這裡與他們一同認識生態。
全文圖片 / 無著色工作室

柚園生態農場 Facebook / 柚園微棲所 Facebook
地址: 909屏東縣麟洛鄉民族路453-2號
營業時間:採預約制,請至Facebook預約
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