mujie living

2023.08

Marbella, Spain, 6,999 miles from Taiwan

融合地中海與法式DNA，西班牙Nota Blu餐廳精緻中不失清新

這間由Casanis集團開設的Nota Blu餐廳，座落於西班牙太陽海岸西側的馬貝亞城市，餐廳汲取地中海沿岸的悠閒自在，同時也自帶法式美食的優雅DNA，在結合大理石、木質與白色建築的基底下，創造出舒適與精緻兼具的空間質感。

幾何有機型態，為空間注入自然氣息

一入門，兩側安排噴泉水池，中央走道連接挑高大門，宛若水中宮殿的優雅質感，而象徵南方建築的白色色調則彰顯地中海的清新調性，從入口開始即能體驗悠閒舒適的度假氛圍。進入室內，隨即會穿越一條布滿紗簾的走廊，隨風飄逸飛舞的效果，賦予空間浪漫特質。

通過廊道，即轉向開闊的餐廳，以落地大窗區隔，通透的視覺讓室內與戶外融為一體，棕櫚樹的搖曳生姿都近在眼前。戶外露台則同樣以地中海景色為靈感，採用土色、灰白色和鈷藍色色調點綴，注入清新優雅的質感，在室外用餐更隨意放鬆。而室內天花安排碩大澎湃的乾燥花吊燈，與戶外綠意相互呼應，成為令人驚艷的視覺焦點，也為空間增添自然氣息。地面則以大理石拼接，牆面塗布奶油色的微水泥，並以木質家具點綴，營造溫馨宜人的氛圍。除此之外，空間從天花、牆面到沙發區以流動的曲線勾勒，巧妙形塑柔和姿態。負責操刀的Astet Studio提到，「透過不規則的弧形與曲面，同時以天然材質搭配，讓餐廳保存大自然的有機與流動感。」

開放式設計，凝聚輕鬆自在的用餐情調

為了讓人能輕鬆自在的享受餐廳氛圍，空間安排開放廚房與雞尾酒吧兩兩相對，以大理石與木質圈起廚房與吧台範圍，精緻又不失親切，能近距離欣賞料理與調酒過程。訂製沙發則以半圓造型勾勒，並相互背對，還搭配暖色調織品和皮革軟墊，坐起來不僅柔軟具有包覆感，還具有一定程度的隱私。緊鄰入口的酒櫃也是餐廳的經典特色，近3000瓶的藏酒映入眼簾，天花以曲線交錯出挑高圓拱的造型，其間點綴垂落的枝葉奔放開展，為空間注入豐沛的生命力。

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