一起嚐一口吧！這不僅是屬於他們的Peaches and Cream，當鬆餅於口中化開，美好時日才正要來臨。
三種口味的鬆餅和主題「peaches and cream」的關聯是什麼？製作的當下， 腦海中浮現出什麼樣的畫面？
馬鈴薯起司 – 某一天接近傍晚，我正好在燉煮一鍋馬鈴薯作為晚餐，聽著鍋裡噗嚕噗嚕的療癒聲響、聞著香氣四溢，恰好此時夕陽灑進屋內，當下深深感受到為在乎的人準備晚餐的美好；隨即也想起「馬鈴薯燉肉」這道料理對日本文化而言，是最具代表意義的家庭料理之一，便開始構思若能將馬鈴薯綿密的口感結合鬆餅，傳遞我所享受的這刻記憶，那便再好不過了。
Rinda 和 Jane，最近一次說出「我愛你」是什麼時候？
Rinda：我每天說十次（笑）。我不吝嗇分享愛，能夠讓愛人幸福、安穩的方法很多，如果說出「我愛你」是其中之一，那為什麼不呢？ Jane：礙於個性，要說出一句簡單的「我愛你」，是一點都不容易又極度彆扭的事，記得上次說大概是將近六年前，奶奶在安寧病房的最後一天，我靠在她耳邊輕聲說我愛你，慶幸自己最後有說出口，畢竟身後站滿了親戚。
最近一次使您感受到「一切都很美好」，是因為哪些事情呢？
近日剛搬進新家，廚房的吧台及中島成為了新的聚會所。吧台是美食上桌前的潮間帶，承接做菜的人以及等待美食的人，兩方的期待與歡樂。 我們的職業都與下廚無關，平時最常待的空間是自己的工作室，忙碌中不知不覺就會忽略了對於吃飯的重視，而聊天、備料、試菜⋯，這些不經意的過程竟讓人最感深刻，也療癒了每個人對於家的嚮往。這才發現，廚房能帶來好多不同的相聚與消遣，美食確實能帶來幸福；自此更為珍惜當一走進廚房，它所立即帶來的轉換和療癒感（homey），以及在此發生的美好日常交會。
通常會如何留存美好事物呢？
若是可觸及的形式，我通常會使用拍立得。有別於螢幕裡的照片，在等待拍立得影像顯影的那一刻，彼此便已經開始了想像與品味的旅程。 而我也喜歡無形的留存形式—聊天。我喜歡和身邊的人一同回味美好的發生；透過話語，聽聽彼此最打動自己的時刻。重新訴說故事的時分，也讓彼此的記憶更加完整。多多練習回憶的魔法，拉長構築記憶的過程，每次的念想，都能使已逝去的時間，再次回到當下。
生活物件的選擇，如何影響自己對生活的感受？有沒有每日看見都會感到溫暖美好的居家選品？
我認為自己在選擇家居選品上算是很膚淺（喂～），往往都是先考量外觀美感，接著才是實用性，因為物件若只剩下實用性，我就會很想把它藏起來，想著什麼時候能汰換它；至於漂亮但可能不符合現前生活習慣的家居物品，我可能會為了它試著保持良好的生活習慣。 每隔一段時間，令我感到溫暖美好的家居選品會不斷變動，這種感受特別會在意想不到的時刻出現，例如前陣子遇上颱風假，我窩在房間裡頭，坐在最近購入的 Togo Sofa 上工作，看著窗外的雨滴滴答答落下，加上微涼的溫度，整個人被沙發溫暖地包裹著⋯沒錯！就是這個時刻。
還在探索自身生活風格的人們，可以如何找尋適合自己的物件？
多看多瞭解是必須的！自己一開始接觸家居這塊未知領域時，也是非常貪心地什麼都想要沾一點，買了很多只為跟上流行的物件，後來才意識到家的風格不該只是追隨最新趨勢，而是要試著去認識自己內心。家是私密的一處，若想探索這一塊，可以多去傢俱店走走，從較知名的傢俱開始認識，再慢慢深入瞭解適合自己的家居風格。
