Jazz是大部分咖啡廳會播放的曲風，因為它隨性且輕鬆的音樂線條與咖啡廳的氣氛不謀而合，播上一輪爵士樂，腦袋好像就能直接把我們的環境設定在咖啡店裡，它有時有存在感，有時又能被大腦忽略，完全不影響工作的效率。在爵士樂上我們推薦Café Music BGM這個頻道，因為它從廣大的爵士樂中依照情境分類出歌曲清單，有下雨天適合聽的；有工作適合聽的，甚至連星期幾聽哪些都幫你分類好了，可以隨著心情與當下手邊的事情去挑選。

Coffee Shop Vibes則是比較都會迷幻的音樂，存在感略重，會讓人不自覺的擁有一副瞇瞇眼及上揚一邊嘴角的表情，泡著咖啡的身體也會跟著音樂的節奏晃動，適合在不想喝醉的傍晚搭配略略昏暗的燈光，就像微醺的走進酒吧，嘿！這就是體內自備酒精的感覺，喝咖啡也能如此。

Relaxing Guitar from Japan這個音樂List都是吉他聲為主，非常適合想要安靜工作或讀書的人，完全不會打擾到你的思緒，甚至還能幫助你正向的思考，腦海裡全是舒服美好的畫面。也因為這個清單裡幾乎都是輕輕柔柔又乾淨的吉他聲，如果靜不下來也可以透過這個清單讓自己平靜一些，若是不忙，閉著眼發呆，咖啡喝著喝著可能也會睡著喔。

西西里咖啡材料準備：

檸檬原汁 30g

黑咖啡 60g

白細砂糖  30g（可用蜂蜜取代）

水 50g （可用氣泡水取代）

冰塊 190g

 

西西里咖啡作法：

1. 將白細砂糖用熱水融化。

2. 將檸檬原汁及糖水或蜂蜜一起倒入杯子並加入冰塊。

3. 接著再倒入黑咖啡與水。

4. 最後，可以再加上檸檬片當裝飾，就完成了！飲用前記得攪拌均勻。 

就算家裡沒有泡咖啡器材，但只要有包濾掛式咖啡或是即溶的黑咖啡粉就能完成，在製作過程中還可以聞到空氣中傳來陣陣的咖啡香。清爽的檸檬香氣伴著酸甜適中的滋味，這就是西西里咖啡最讓人陶醉的地方，尤其在炎熱的午後喝上一杯清爽又消暑的西西里咖啡，真是享受啊！當然你也可以自行拿捏屬於你的酸甜平衡的美好比例喔。