由年輕廚師Marco Ambrosino所開設的28 posti，他堅持每季更換菜單，僅運用當季食材進行料理，在料理上注重呈現食物的自然、簡單的風味，又能具備前衛性與精緻視覺。餐廳開業6年後，為了讓空間更引人矚目，邀請設計師Cristina Celestino進行重新改裝。

Cristina從主廚的烹飪風格獲得靈感，以「真實、質感、簡單和取自原產」的概念著手，而空間要呈現真實原始的狀態，直接運用素材的原色是最快速便捷的方法。牆面先以鏽紅的灰泥鋪陳，而牆面的下半部，Cristina則貼覆她與Fornace Brioni設計開發的紅陶磚，陶磚的拱形設計讓視覺更富為立體，色系也從鏽紅色過渡到陶土色，整體色階取得平衡。天花則使用原木橫樑，在藍色的背景下，注入木質的溫潤質感。為了讓氛圍更活潑，不時在空間中點綴淡藍色，遍布在天花、桌腳、甚至是櫃體支架，降低飽和度的粉嫩藍色不過份搶眼，反而更顯清新。一旁則利用自帶孔洞的白色磁磚作為隔牆，呈現豐富視覺律動的同時，大面積的白色也為大地色的空間帶入純淨氣息。