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步入獨門獨院的綠意:四間具有「呼吸感」的台中選店

2026.01
Travel life
步入獨門獨院的綠意:四間具有「呼吸感」的台中選店
在步調緊湊的城市,仍存在著一些場域,帶給人們呼吸的餘裕。本篇介紹台中四間隱身巷中的獨棟洋房,在步入店家前,會先遇見充滿綠意的庭院,很輕易就能拾獲一段轉換心態的留白時光。室內大面積的玻璃窗則模糊了建築邊界,將四季氣息引入室內;隨時節更迭的光影與植物色彩交織,為通透的空間揉雜出不重複的自然光景。
#1 自野:在質樸咖啡館中,與光影對坐
位於安靜巷弄,自野以兩層樓高的姿態矗立,建築捨棄過多塗裝,只留有低度修飾的水泥紋理與紅磚交織。一二樓空間極為寬敞,多扇落地窗將樹葉色彩引入室內,在內部也能感知風吹的節奏。
室內配置選用柔軟質地的沙發消弭水泥牆面的冷冽感受,特別推薦緊鄰窗旁的單人沙發座,此區和其餘座位區隔開來,適合獨自窩在沙發中,看著光影在牆面緩慢移動,當無人交談時,可以感受到被空間包容的寧靜氣息。
#2 Nozomi Choose:純白溫潤的預約制選物店
純白的建築外型在小巷中顯得洗練而優雅,在推開Nozomi Choose的木門前,需先穿過一條打理得極其細緻的碎石子路,通往庭院內的植物被悉心照料,各種綠意在此交錯,讓人忍不住駐足。 
Nozomi Choose的選物以日本品牌為核心,從器皿、童書到線香、紙香與薰香,每個物件都傳遞著對日常細節的講究。
進入室內,迎面而來的是充滿生活溫度的選物風景,空間中漂浮著淡雅而安穩的氣味,幾乎在每個角落都能發現小巧的植栽,空間於是充滿生命力。在植物簇擁下,隨手翻閱一本書或觸摸一件陶器,都能完好想像器物實際在日常中被使用的模樣。
#3 寝る子書店:在書頁間伴你做一場夢
店名寝る子(Neruko)取自日語「睡覺的孩子」,店門口招牌寫著:「單純的夢,是探索無意識心靈的入口」,為空間定下了基調。書店在寧靜中伴隨著規律且細碎的翻書聲,聽起來充滿朝氣,每個人都各自在腦海的世界遊走。 
一樓可見整面的書牆與質樸的藤製椅座,營造出穩重而溫暖的閱讀氛圍;而最內部保留的半透明頂棚設計,讓自然光輕柔灑入,人們能在天光之下享受閱讀。拾級而上,二樓為被書籍圍繞的展覽空間,若足夠幸運,可能偶而還會有浪貓悄悄經過腳邊。
#4 仌菓 Gelato:隱於窄巷白牆後的一抹沁涼
仌菓 Gelato藏身於美村路周邊熙攘街區的巷弄中。穿過窄巷,映入眼簾的是一道白牆與疏落有致的簡約植栽,稍不留意便會錯過低調的門面。室內陳設著主理人蒐藏的古董傢俱,襯出一份懷舊氣息。 
仌菓提供Gelato與Sorbetto,並會根據時節調整菜單,將四季的靈魂濃縮成貼近義大利式的細緻結構,每一口冰品都包裹著當下時令的滋味。主理人更會親切地與來店的人們熱絡地探討口感與回饋,過去他亦曾依據大家不同喜好,開發出同一種食材、不同質地或不同呈現方式的品項。對於冰品的一再追求與調整,就是仌菓的日常。
文字&影像 / 陳葶芸
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