Design

透過光影、色彩與動線,打造充滿神秘感的日式餐飲空間

2026.06
Washington, United States, 8,030 miles from Taiwan
透過光影、色彩與動線,打造充滿神秘感的日式餐飲空間
電影、旅行與藝術,向來是設計師汲取靈感的重要來源。他們擅長從不同文化與創作之中,拆解作品背後的氛圍與故事性,並在適當的時機將其轉化為空間語言,賦予場域獨特的性格與記憶點。在華盛頓特區的日式餐廳 Uchi,設計團隊 Islyn Studio 便從許多人耳熟能詳的導演王家衛作品中獲得啟發,擷取充滿情緒張力的光影表現、濃郁而迷人的色彩層次,並融合東京深夜街景的神秘感,打造彷彿電影場景般的餐飲空間。
從華盛頓街區脈絡出發,融入城市肌理的餐飲空間
Uchi 坐落於華盛頓特區最具活力的 Golden Triangle 區域,周邊包含辦公空間、住宅、文化機構與餐飲場所。面對如此鮮明的街區特質,Islyn Studio 並未選擇以誇張的造型或強烈的視覺符號吸引目光,而是從場所精神出發,思考餐廳如何自然融入城市,成為街區生活的一部分。
因此,位於永續辦公建築一樓的空間,Uchi 被塑造成帶有住宅氣息的餐飲空間,在溫暖與親密的氛圍中,與周遭城市景觀形成和諧對話,無論是空間尺度、座位安排或整體氛圍營造,都圍繞著舒適、親近與連結而展開,為原本理性的商業街景增添更多人文溫度。這樣的概念也回應品牌名稱「Uchi」在日文中代表的「家」,讓人從踏入餐廳的那一刻起,便感受到如同受到邀請進入某個私人住所般的自在與放鬆。
以電影場景為靈感,透過光影與動線展開探索旅程
如果說融入街區是 Uchi 的外在性格,那麼最迷人的魅力,則隱藏在空間內部層層展開的探索體驗。設計靈感來自新形式主義建築、中世紀現代主義,以及王家衛電影中充滿情緒張力的光影場景,設計團隊透過幾何開口、轉折動線與層層遞進的空間序列,讓整個用餐過程如同觀看一部緩慢鋪陳的電影。
不同於一般餐廳一覽無遺的開放式規劃,Uchi 刻意保留許多隱藏與留白。例如,若隱若現的通道、半遮掩的包廂與不經意出現的轉角空間,讓訪客在移動過程中不斷產生新的觀看視角。空間並非一次完整呈現,而是在行進之間逐步揭露不同場景,創造出充滿層次的體驗。
色彩則成為營造空間氛圍的重要元素。深紅色、翡翠綠與柔和金色構成豐富且具有層次感的背景,搭配低照度燈光與細膩材質,讓人聯想到東京深夜街頭的霓虹景色,以及王家衛電影中充滿情緒張力的場景。光線不只是照亮空間,更為整體氛圍增添情感溫度,讓人在用餐過程中感受到一種低調而迷人的浪漫氣息。
設計 / Islyn Studio
攝影 / William Jess Laird
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