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05
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Editorial
第四輯:좋은하루되세요!
Column
第四輯:좋은하루되세요!
Have a nice day!
有空的時候,喜歡週四下午,去逛望遠洞市場,人比較少,攤販也比較在地,週末因為有外地客、觀光客也比較多的關係,賣生鮮的會減少,熟食攤位則會變多,也可能跟週末大家喜歡外食,或是帶熟食去朋友家聚餐有關,反正平日逛街買菜,確實舒服很多。
望遠洞市場最出名的就是「炒雞丁」,炸過的雞丁裹上甜辣口味的韓式醬汁,可說是韓式炸雞原始的模樣。好吃又便利的特色,短短一條街就有7-8家,每個攤位都是彼鄰而居,問了身邊的朋友,哪一家比較好吃?「都差不多吧!炸物不都是那樣」她說。
想起前幾週去了新堂洞的「辣炒年糕一條街」,街道上也是滿滿的年糕鍋店家,客滿的,還會幫隔壁招呼客人,「第一次來嗎?隔壁也可以吃,都差不多的!」當下覺得有點幽默,這種群聚式的做生意方式,居然可以這樣和平溫馨。除了「辣炒年糕一條街」之外,「聖水排骨一條街」、「刀削麵一條街」、「蔥餅一條街」、「全雞一條街」,都還只是首爾的部分,南部的釜山有「豬肉湯飯一條街」、「烤魚一條街」等等,這種用「先把顧客吸引過來,團結為更大目標」的做生意方式,可以說是獨一無二。
望遠站1號出口出來後,還沒有到主市場,就已經可以看到很多攤販,這裡有一個婆婆,會把家裡的東西拿出來賣,鍋碗瓢盆、衣物、收納箱等雜物,甚至有自己醃的泡菜,實在是管不住好奇心「怎麼會想要賣泡菜?」,婆婆打開甕,戴上手套,餵了我一口「因為我的泡菜,超!好!吃!的!」聞香過來的路人阿姨,也試了一口,停頓了幾秒「 好像還好。」婆婆默默的蓋起陶罐,「是嗎?但我覺得超好吃的!」
正對面的糊椒攤,畫面是一位爺爺,與顆顆飽滿堆成小山的胡椒,秤重之後,他就會開始把胡椒粒磨成粉,因為胡椒在很多韓食湯物裡,是不可或缺的食材,所以他生意滿好的。靠近他拍了幾張照,被他發現後,他強制要我刪掉照片,我以「 又沒有拍到你的臉 」反駁,一來一往,吸引了大量的婆媽圍觀,然後小區巡邏員警也出現了,他確認了照片裡沒有爺爺的臉,就跟他說:這種程度,拍照是沒關係的!也轉身跟我說:如果要拍他的話,下次先買一點胡椒吧!也許就不會有這麼大的紛爭了。
氣憤難平,走到旁邊的水果攤,打算買幾串飽滿清甜的麝香葡萄消消氣,大叔看了我一下 「 妳沒事吧?」「那個阿伯,個性本來就很敏感!」選了2串韓幣6000元,台幣大概150元的麝香葡萄後,結帳時,水果攤大叔放了一顆3000塊的韓國芒果在我袋子裡,「 좋은하루되세요!」 Have a nice day! 的意思。
從一開始抱著探險的心,到每個月往訪,接著旅居,不確定首爾是否是個宜人居的地方,但確實每個角落都充滿魅力與各式驚喜!每天都在被惹與被療癒中,感恩的度過。
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