Design

Coqueto餐廳,感受墨西哥城的多元文化

2024.11
Mexico City, Mexico, 8,495 miles from Taiwan
Coqueto餐廳,感受墨西哥城的多元文化
位於墨西哥城中心的 Coqueto不僅是一家餐廳,更是一個鼓勵互動與探索的社交空間,中央樓梯充滿引導與期待,兩個樓層截然不同的材質與燈光運用,透過這些細膩的設計規劃,提供顧客有別傳統用餐的全新體驗。
打破傳統佈局,用餐是一場探索與對話
相較於大多數餐廳將座位安排為單純的分隔區域,Coqueto完全顛覆傳統餐廳的設計框架與佈局方式,首先,設計團隊規劃了一個跨越兩層的互動空間,當顧客進入餐廳之後,立刻會被位於入口中央的樓梯所吸引,它不僅是連接兩層的實體結構,更是整個空間的設計核心與亮點,充滿引導與探索意味,讓顧客自然地想要上樓去看看更多驚喜,同時也賦予對空間的期待。 
除此之外,Coqueto 更注重營造一種互動的可能性,因此兩個樓層的座位均採用開放的設計風格,促進彼此的交流互動與視線接觸,低矮的隔牆提升寬闊延伸性,也避免造成壓縮,一方面更策略性地擺放鏡面,擴展光線和視覺的流動感,形成一種「參與感」的空間氛圍。在這樣的環境中,顧客不僅僅是用餐,更是在體驗一場視覺和社交的盛宴。 
材料與燈光運用,創造迷人的用餐氛圍
Coqueto 的設計還展現對材料和燈光細緻入微的運用。入口處使用鮮明的黃色塑膠窗簾打造一面引人注目的立面,不僅吸引目光,還巧妙地將外部的自然光線濾化後引入室內,讓整個空間洋溢著一種溫暖愉快的氣氛,這樣的選材既時尚又獨特,還模糊室內外的界線,為顧客帶來一種自由且充滿活力的感受。 
兩個樓層之間也透過材質與燈光,展現截然不同的用餐氛圍,其中地下樓層以深木色、暗紅色調鋪陳,搭配暖黃燈光色階,予人較為放鬆、愜意的調性,二樓則是白色與溫潤的木質所構成,加上亮度較高的光源,打造較為輕快明亮的氣氛。特別的是,二樓投射燈加裝了一層柔化材料,讓光線更加柔和且舒適;地下用餐區的壁燈則利用字卡裝飾於前方,讓簡單的燈具更有獨特性。此外,豐富的材質使用——木材、金屬與布料交織出來的紋理和色彩,也帶來一種充滿層次感的視覺效果,讓人聯想到墨西哥城熱鬧又多元的文化風貌。
設計 / Naso
攝影 / Fabian Martinez
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