納入粗獷主義,建構宏偉尺度
Jep餐廳最特別之處,在於它同時肩負餐廳與藝廊空間的雙重角色。Roobi設計工作室提到,「一區是未來展演的藝廊,一區則是餐廳。餐廳作為藝廊的延伸,如何將藝術無縫融入顧客的體驗至關重要,需考量整體的舒適性,提升久留的慾望。」因此以20至70年代的米蘭、紐約的建築為靈感,整體拉出開闊高聳的空間尺度,藝廊保留淨白純粹,如同空白畫布能作為藝術品的襯底。餐廳與藝廊交接的入口以石材形塑拱門意象,雕塑般的結構極具張力;雙開的玻璃拉門則回應古典對稱的設計語彙。餐廳採用大理石拼花地坪交接,深綠色調流露濃厚的復古韻味,同時牆面以黑白色調的石材鋪陳,簡約的幾何圖騰賦予秩序感。
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