《孟買女帝》片長略長2小時30分鐘，但故事的節奏相當輕盈快速，沒有過度灑狗血的感情戲，而是以繽紛的色彩及精彩的寶萊塢歌舞，來描繪這位「女帝」的人生故事。改編自印度知名調查記者侯賽因所著的《孟買的黑手黨女王》，其中的章節「卡馬蒂普拉的女家長」。故事背景聚焦在50、60年代孟買紅燈區卡馬蒂普拉，原本出生名門的「甘古」因為追求演員夢，被男友拐賣到卡馬蒂普拉賣淫，當她接了首位客人後意識到未來一切只能靠自己，靠著勇氣、才智與交際手腕，從一位性工作者，轉變為當地最出名的媽媽桑「甘古拜」，而後更成為社會運動家，讓國家重新重視性工作者的職業保護。

劇中沒有妓女們被欺凌的淒慘劇情，而是以甘古如何霸氣反擊現況來引領觀眾，像是不管媽媽桑的阻止堅持罷工帶著姊妹們去看電影、面對黑幫暴力直接找上老大解決、競選區長時如何智取對手、爭教育權居住權，都讓人看了不得不佩服甘古的機智與手段。當然每部印度電影一定少不了歌舞橋段，戲中只有在描述甘古每一個階段的心境轉折時會以歌舞呈現，歌詞詮釋著劇情，劇情又呼應著情緒，不會讓我們這些不熟印度語言文化的人因此出戲。

電影也反映了不少印度社會的真實情況，在印度社會中女性的地位極低，無論是街上性侵，或是婚內性暴力時有所聞，更常常有女生被拐騙變賣成妓女。甘古成為替她們發聲的人，不只為性工作者挺身而出，也在無形中給予所有印度女性力量。「拜」是印度對有地位的女子的尊稱，據說如今在孟買紅燈區仍有著她的雕像，她依舊是被懷念、被遵從的那位大家長「甘古拜」。

劇中甘古金句連發，「我們對人沒有差別待遇，你們又為何歧視我們？」「我們滿足男人的慾望，來守護女人的純潔。」、「很多人覺得我們不誠實，但沒關係，我們必須誠實的做這個不誠實的工作」，每一句都狠狠地重擊觀眾的心臟。甘古面對目標不猶豫、勇往直前、一步一步的進化、蛻變，相當激勵人心，非常值得花時間好好欣賞。

WHITE LADY的歷史起源眾說紛紜，但它可是著名的Sour酸酒系列的調酒，也就是以「基酒+酸+甜」的公式調製的。

 

White Lady酒譜：

琴酒 40ml 

橙酒 30ml 

檸檬汁20ml 

蛋清 1個 (可放可不放)

 

White Lady做法：

1. 將所有材料及冰塊倒入雪克杯中，搖盪均勻。

2. 濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的酒杯。

3. 加入裝飾性的檸檬皮或柑橘皮。

＊如果要加入蛋清，就需要先乾搖（Dry Shake），把蛋白與其他材料充分搖勻，先將蛋白搖出綿密的空氣感，才再加入冰塊搖勻。

加入蛋白的WHITE LADY口感會較綿密，看起來也會更加美觀，因為酒液上面會浮有一層夢幻的白色泡泡。藥草香氣的琴酒搭配上橙酒與檸檬汁混合後所散發出來的香氣，簡單乾淨卻韻味十足，清爽又酸甜適中的口感很好入喉，會讓人忍不住一杯接著一杯。 

BYREDO創立於斯德哥爾摩，創辦人Ben Gorham的身份很特別，擁有瑞典國籍，但成長時則住在多倫多、紐約、斯德哥爾摩，父親是加拿大人，母親是印度人，因為多元的背景賦予品牌獨特的身份與民族風的調性。每款香氣都是創辦人的復刻回憶，Ben Gorham認為氣味在記憶中是最真實的存在，因此將兒時外婆家的那種溫馨回憶，以及對印度的溫暖記憶鎖在這款馬薩拉茶香氛蠟燭中，更首次以印度文命名產品，可見其用心。