mujie living

2023.05

Tbilisi, Georgia, 4,452 miles from Taiwan

用色與透光感滿分，Chicos餐廳玩出多變面貌

跟著IG探店打卡吃美食，成為現代人的旅遊方式，而這間位於喬治亞首都，僅有18個座位的小餐廳Chicos，有著容納歐亞的國際風味菜單，結合蘇聯時代和現代時尚的建築特色，從去年12月開幕以來，已經在IG美食界享有一席之地，每個月都有超過3000名旅客慕名而來，儼然成為熱門的網美餐廳。

奶油色與櫻桃紅，注入充沛活力與多樣性

Chicos餐廳座落於喬治亞首都第比利斯市中心，周遭繁華的街道與絡繹不絕的人群來往，負責規劃的Tamashi Studio提到，業主期待Chicos為全天候營業的型態，「白天能作為早餐咖啡廳，中午則是小酒館，到了晚上能轉變為浪漫高級的餐廳與雞尾酒吧。」因此整體以現代簡約風格奠定基礎，搭配色彩與燈光設計強化空間彈性，能隨時變換氛圍。

為了讓空間更靈活運用，在約33坪的空間僅安排18個座位，並以奶油米與櫻桃紅為空間定調。部分牆面保留原始粗獷水泥質感，再鋪飾一層加厚的奶油色造型牆，不僅產生豐富的立體視覺，也讓蘇聯建築的粗野主義紋理與和諧的拋光牆面形成對比。同時沿牆嵌入沙發，搭配不鏽鋼茶几與玩具模型般的可愛單椅，隨手一拍都能成為IG美照。

Tamashi Studio說道，「從桌子、椅子到衛生間水槽，都是我們量身訂製，圓弧的外觀能巧妙與粗獷的水泥牆取得平衡。」吧檯則大膽採用櫻桃紅，當客人一入門隨即能吸引視線，形塑驚豔的第一印象，中央的八人長桌則延續相同的鮮豔用色，空間更俏皮活潑。Tamashi Studio提到，「我們透過這兩種截然相反的顏色組合，賦予空間更多活力和多樣性，客人還能隨心選擇座位，每次都能獲得不同的樂趣。」

玻璃磚牆化身柔光箱，轉換浪漫氛圍

善用6米的挑高優勢，搭配落地大窗引入豐沛採光，讓原本相對緊迫的空間更為開闊放大，也為白天時刻的餐廳注入明亮活力。刻意不做天花，以簡單的軌道燈作為基本照明，同時沿著加厚的凸出牆面安排LED燈向上打向牆面，有助柔化背景，環繞全室的漫射光源，為夜晚的酒吧營造優雅柔和的燈光效果。一旁的玻璃磚牆引入自然光源，形成柔光箱的效果，更為空間增添一絲浪漫情懷。

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