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今年夏天,我們一起追的不是清涼辣妹,而是清爽的身體

2023.08
Summer life
今年夏天,我們一起追的不是清涼辣妹,而是清爽的身體
盛夏到來,除了溫度飆升之外,脾氣也經常飆(發)升(火),接踵而來的還有吃不下飯,睡不好覺,浮躁的夏天就像滾水般逼逼啵啵,到底該怎麼讓這身滾燙的水冷靜下來呢?「那就要『養心』」祥元中醫的蔡院長一語道破!
夏日養身一切從「心」開始
中醫裡「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎,四季養脾」,夏季在五行中屬火,對應到人體五臟六腑中的「心」,因此夏季養生的重點,即在於養心。再更白話一點解釋,蔡院長說:「夏天炎熱,很容易會有心情煩躁、上火的困擾,因此心裡的情緒特別需要被呵護,可以避免心火旺、失眠、焦慮、心煩、皮膚紅腫癢的問題。」但在這樣的環境中,要避免情緒被點燃,除了個人的智慧外,是否還可以藉由其他方式來協助滅火呢?「有啊!養心飲食」蔡院長說道!
 
每當食慾不振的時候,大多數人會選擇以酸辣口味來增加胃口,但蔡院長建議大家:「可以選擇清爽且恬淡的食物來調理身體,例如絲瓜、苦瓜、薏苡仁。此外,綠豆湯、龜苓膏…等退火的甜品也是不錯的選擇,這些食物可以幫助我們淨化體內的火氣,清熱解毒,為身體帶來清爽的舒適感。盡量避免酥烤、燒烤、油炸、辛辣(辣椒、蔥、薑、蒜、胡椒),因為這些食材會使我們體內的火氣更旺,容易引發不適。」謹慎地選擇食物,才能避免給身體帶來不必要的負擔。
夏天是我們「氣」與「陰」消耗最多的時候,蔡院長也分享了「補氣養心茶」的配方,其中吉林參和參鬚,都是極具補氣功效的藥材;麥門冬、五味子可解除口乾舌燥的不適、幫助睡眠;紅棗除了甘甜入口之外,具有健脾益胃的效果,是不少人會選擇拿來滋補身體的中藥材;山楂能夠開胃消食、活血化瘀;川七具有治療冠心病、強化免疫力。
補氣養心茶
【藥材】
吉林參0.5錢
參鬚3錢
麥門冬5錢
紅棗5顆
山楂0.5錢
川七1錢
五味子0.5錢
 
【作法】
在電鍋內鍋放入藥材及1000cc水(水需蓋過藥材藥面),外鍋一杯水,等待開關跳起後,外鍋再加一杯水,總共兩次即可完成煎煮。也可以在保溫杯裡加500cc熱水燜6小時再飲用。
大暑節氣前後防中暑
每到夏天,中暑事件屢見不鮮,而中暑還有分「陽暑」與「陰暑」,蔡醫師詳細的說明:「『陽暑』大多是在戶外或是太陽底下久待,水分補充不足所造成,也是比較常見的中暑狀態;而『陰暑』除了夏季,更好發在一年四季,通常是不洽當的解暑方式所造成,例如在高溫的室外突然進入低溫涼爽的冷氣房,或是運動完大汗淋漓下直接對著電風扇吹…等等,這些不洽當的解暑方式會使皮膚表面毛孔、微血管急速收縮,體內熱氣無法排出,造成悶熱不舒服的狀況。」這兩種不同的中暑狀況,也有不同的緩解方式。

【陽暑緩解方式】 
陽暑常見的處置方式就是刮痧,沿著中暑的經絡,力道均勻的由上往下刮,先從頸部的風池穴刮到肩井穴,再從大椎穴刮到膏肓穴,每個部位的刮痧次數在10次以內,以出痧為主,若不出痧,也不用強出痧。一週可以刮痧2次,要特別注意,若皮膚有傷口就不能刮痧哦!
在食療方面,蔡院長建議:「可以適量食用涼性食物,像是綠豆汁、薏仁湯、薄荷茶、龜苓膏…等來緩解不適。」

【陰暑緩解方式】
陰暑就不適合刮痧了,造成陰暑的原因是毛孔閉合,因此無法藉由刮痧將熱氣排出體外,但我們可以透過按摩太陽穴、內關穴,幫助緩解頭痛、噁心等不舒服等症狀。食療方面則可以補充黑糖薑茶、肉桂茶…等幫助發汗、增強抵抗力。
三伏天敷「三伏貼」
夏天把身體顧好,秋冬就能免煩惱,「三伏貼是在夏至後三個庚日,在大椎穴貼上由熱性藥材白芥子、延胡索、甘遂、細辛、肉桂與薑汁攪和而成的膏藥,到了秋冬,就能緩解過敏氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等疾病,並預防感冒,也是大家俗稱的冬病夏治療法。」蔡醫師說道。
在這段陽氣最旺盛的時節,我們可以透過中藥敷貼在身體的穴位,補充與激發人體的陽氣,趨除寒邪,提高身體抵抗力,減緩肺部過敏性疾病發作的頻率與嚴重程度。
 
貼心提醒:由於三伏貼是以熱性藥材進行敷貼,刺激性較強,必須先到門診由醫師評估唷!
夏日必備,天然「防蚊包」
近期南部登革熱疫情升溫,防蚊香包也是保護身體的必備物品之一,蔡醫師說:「防蚊包是藉由藥材中揮發油的氣味來驅趕蚊蟲,能在空氣中形成高濃度抑菌的效果,若將中藥材打碎、研磨成粉末,效果更佳。」這樣的防蚊方式,對化學防蚊產品敏感的人來說,絕對是一個更溫和的選擇。
【防蚊包藥材】
艾葉、白芷、蘇葉、薄荷、石菖蒲、藿香、金銀花各10克。
 
蚊包香氣約可維持一個月,只要發現防蚊包味道不明顯時就要汰換,或可再製成草本防蚊液:將防蚊包浸泡於75%酒精與水1:1溶液中,密封並置於陰涼處浸泡3天,取出防蚊包後,就可用來噴灑於衣物或皮膚上。
 
貼心提醒:草本防蚊液若使用者為敏感性肌膚或幼童肌膚,在使用上仍要小心哦!
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