入秋的日光在安平顯得熾熱飽滿。踏入鈺婷的居所,可見 Carl Hansen & Søn 原木餐桌立於迎入陽光的落地窗旁,碗盤早已佈置於上。桌邊的椅子其實也是饒富故事—自鈺婷搬入屬於自己的第一個家後,年年都會收藏一只椅子,因此,只消以目光輕覽,便能發現鈺婷每年的心頭好,各自有著令人著迷的細節;其中陪伴她最久的,是新家落成時,一併添置的 CH29 Sawbuck chair,鈺婷輕觸剪刀般俐落的側面,想起甫遷入的自己。
感受料理滋味之餘,視線忽然被木桌上深深淺淺的痕跡所吸引。不同於多數 Carl Hansen & Søn 的作品有著圓弧形的邊角細節,鈺婷收藏的長桌有著相對俐落、直角的線條,且捨去上漆與推油。
「對於捨去塗裝的偏好,是源自於一次親臨 Carl Hansen & Son CEO Knud Erik Hansen 家中的拜訪。」 Knud Erik Hansen 居於有400年歷史的古堡中,鈺婷注意到他所擺放的長桌同樣沒有經過塗裝,於是好奇問道:這樣會不會很擔心弄髒桌子呢?然而對方指著桌上的紅酒汙漬:這樣下次朋友再訪的時候,就能一起笑著認領哪些痕跡是由誰貢獻的。放下食筷,鈺婷凝視桌上的大小刻痕⋯⋯誰曾到來,並共享所有關於餐食的記憶,溫厚的長桌都完好記得了。